后勤饮食服务中心“走进后勤 学做美食”活动完美落幕

发布者:系统管理员发布时间:2017-06-30动态浏览次数:0

 

6月28日,后勤服务总公司饮食服务中心本学期最后一期“走进后勤学做美食”活动在一食堂三楼教工餐厅如期举办,来自各学院的15名餐饮爱好者前来学习。至此,此次活动已成功举办三期,受到了众多教工餐饮爱好者的好评。
学员大合影
主厨郎君师傅
本次活动教授了四道菜品,分别是蒜蓉开背虾、鱼香肉丝、酸菜鱼和酸辣厥根粉,荤素搭配,酸甜可口。受天气高温影响,厨房灶间的温度达到38度,负责教学的郎君大厨汗流浃背,仍然是面带微笑、有条不紊地向大家教授制作过程,耐心解答提问,他的耐心和敬业让在场的人员无不赞叹。学员们学习态度也极为端正,边听边记,更有热心教工将详细的制作过程进行整理并分享给大家,让大家共同体验制作美食的乐趣。
鱼香肉丝
蒜蓉开背虾
2017年,后勤服务总公司实施“优质服务年”品牌计划,饮食服务中心结合自身工作进行创新,秉承 “师生为重,服务为先”的服务宗旨,为师生提供安全、健康、营养、美味、温馨的餐饮服务,同时自建平台,传承中华餐饮文化,积极发挥文化育人功能。