为进一步提高餐饮人员的消防安全意识，切实做好消防安全工作，3月26日下午，饮食服务中心邀请大庆政安消防知识宣传中心高级教官马荣昌，为一食堂、二食堂90多名业主和厨师培训消防安全知识。
马教官根据工作实际，结合大量发生在身边的案例，采取图片及小视频等多种形式，围绕火灾的类型、火灾的防范及灭火、自救等知识和技能，详细讲解了日常用火、用气、用电等方面的安全防火知识，现场演示了灭火毯和消火栓的用法。最后，他通过对受训人员提问的方式，了解大家对安全技能的掌握情况，对培训效果进行追踪。
通过培训，食堂餐饮人员对消防安全工作的重要性有了更清醒的认识，切实提高了自我保护与灭火自救的能力，促进了大家严格操作规程，规范用火用电，为今后的消防安全防范工作打下了良好的基础。
